其实很多学生在选择报考的学校和专业的时候，也并非所有人都盯着热门的专业和学校。有些相对冷门的专业由于入学名额竞争不是很激烈，录取分数低其实反而变成了有些学生特意选择的专业。比如食品科学与工程专业就是如此。不过在选择报考这个专业前，需要先了解一些有哪些学校可以报考。

　　食品科学与工程有哪些院校招生？

　　在很多人的固有印象里，似乎开始冷门专业的学校自己也是一个比较冷门的学校。其实是事实往往并非如此，反而有可能冷门专业会成为一个以较低难度进入重点大学的“性价比”之选。

　　为什么这么说呢。虽然相比一些热门的专业，开设食品科学与工程专业的大学在一个省里可能就四五个学校。但是这其中也是有类似天津大学、上海交通大学、浙江大学这个级别的存在的。而如果是打算报考江苏学校的考生则不用担心，因为食品科学与工程这个专业在江苏，有超过20所大学都有开设。在当地可不算是冷门专业哦。

　　什么人群适合就读食品科学与工程专业？

　　其实冷门专业并不是不好，其实也有很多的优势的。那么什么样的人群是比较适合就读食品科学与工程这个专业的呢？其实我们也可以从这个专业的特点或者是弱点来看。比如食品科学与工程报考人数较少，很多人人是因为毕业后从事相关行业工作的薪资空间不高。但是这个行业的工作非常稳定。对于一些比较追求工作安稳的学生，其实是不错的。

　　另外就如我们上文有提到的就是开设食品科学与工程专业的有些学校是不错的重点大学。但是这个专业的录取分数线要比该校其他专业低很多。一些比较看重学校知名度而非专业的学生，会以报考冷门专业的方式以较低的难度进入到心仪的学校。